Останнє оновлення на Неділя, 28 лютого 2010, 11:01 Написав Taia Неділя, 28 лютого 2010, 11:01

Останнє оновлення на Неділя, 31 січня 2010, 03:08 Написав ritmik Неділя, 31 січня 2010, 03:08

Останнє оновлення на Четвер, 28 жовтня 2010, 10:33 Написав JuliaU Четвер, 21 січня 2010, 03:01

Захотілося рибного супчика, четвер!
Після свят у морозилці завалялася голова, плавці і хребет лосося. Сам лосось був засолені і з'їдений в Новий рік і Різдво.
Ще в морозилці знайшлися заморожена цвітна капуста та брокколі. Ну, думаю, треба зварити легкий супчик, розвантажувальний!
Отже, варимо рибний бульйон (рибне рагу закладаємо в киплячу воду), хвилин 3-5. Виймаємо рибу і проціджуємо бульйон.
Додаємо нарізану моркву і ріпчасту цибулю півкільцями і варимо кілька хвилин до напівготовності.

Закладаємо цвітну капусту і брокколі.
Солимо, перчимо лимонним перцем, і додаємо 2 столові ложки білого сухого вина, кріп.
При бажанні можна в супчик покласти і картоплю. Під час всього приготування знімаємо піну. Варимо до готовності і в кінці варіння закладаємо шматочки риби, зрозуміло без кісток.

Все швидко і без особливих турбот! Смачно, легко і для різноманітності добре!

Останнє оновлення на Субота, 09 січня 2010, 23:44 Написав brunettte Субота, 09 січня 2010, 23:44

Останнє оновлення на Вівторок, 22 грудня 2009, 01:04 Написав НАТАЛЯ МЕЖОВА Вівторок, 22 грудня 2009, 01:04

Останнє оновлення на Четвер, 10 грудня 2009, 01:13 Написав Zlata_74 Четвер, 10 грудня 2009, 01:13

Останнє оновлення на Неділя, 06 грудня 2009, 01:13 Написав AlesechkaSolnechnaya Неділя, 06 грудня 2009, 01:13

Останнє оновлення на Неділя, 22 листопада 2009, 01:13 Написав belkaelen Неділя, 22 листопада 2009, 01:13

Останнє оновлення на Субота, 21 листопада 2009, 01:13 Написав Liss05 Субота, 21 листопада 2009, 01:13

Останнє оновлення на Четвер, 19 листопада 2009, 01:04 Написав Лучик Світу Четвер, 19 листопада 2009, 01:04

Останнє оновлення на Четвер, 19 листопада 2009, 01:04 Написав oslic Четвер, 19 листопада 2009, 01:04

Останнє оновлення на Середа, 18 листопада 2009, 01:04 Написав Лучик Світу Середа, 18 листопада 2009, 01:04

Останнє оновлення на Неділя, 15 листопада 2009, 01:12 Написав ilona-2 Неділя, 15 листопада 2009, 01:12

Останнє оновлення на П'ятниця, 13 листопада 2009, 01:04 Написав Н Караваєв П'ятниця, 13 листопада 2009, 01:04

Останнє оновлення на Четвер, 07 квітня 2011, 01:09 Написав Lyuba53 П'ятниця, 13 листопада 2009, 01:04